26 gen 2024

PARMALAT, NOMISMA E TAPPI DI VINO: LE NOTIZIE DELLA SETTIMANA DI PLASTICFINDER

Ripercorriamo le notizie della settimana con PlasticFinder: prima bottiglia in R-Pet bianco per latte in Italia, cresce la sensibilità green dei consumatori, quanti dubbi sul tappo di vino.

 

PARMALAT, PRIMA BOTTIGLIA IN R-PET BIANCO PER LATTE IN ITALIA: «LA SOSTENIBILITÀ NON S'INVENTA, SERVE UNA FILIERA»

«La sostenibilità non s'inventa, serve una filiera», dice Parlamat lanciando la prima bottiglia in plastica PET bianco opaco per latte UHTRiciclata al 50 per cento e riciclabile, permette un grande risparmio di plastica vergine, garantendo al contempo gli alti standard di sicurezza alimentare che da sempre contraddistinguono l'azienda. A portarle a scaffale – spiega l'agenzia Italpress – è Parmalat, leader in Italia nel mercato del latte e parte del Gruppo Lactalis. Con un contenuto pari al 50 per cento di PET bianco riciclato, sarà possibile non immettere nel mercato l'equivalente di circa 150 milioni di nuove bottiglie all'anno e risparmiare così oltre 3 mila tonnellate di PET vergine, corrispondenti a 2.536 metri cubi di plastica vergine. Nel corso degli ultimi 4 anni, il team di Ricerca & Sviluppo di Parmalat ha attivamente collaborato con la filiera del riciclo per sviluppare quella che oggi è la prima filiera in Europa del riciclo per le bottiglie in PET bianco opaco, ossia definendo un flusso specifico dedicato a queste bottiglie per il latte per ottenere PET riciclato con cui realizzarne di nuovo. L'obiettivo è stato reso possibile dalla collaborazione con Dentis Recycling Italy, operatore del mondo del riciclo. Con il lancio della nuova bottiglia Parlamat dà il via ad un programma di iniziative volte a sensibilizzare e orientare i consumatori al corretto riciclo delle bottiglie, al fine di ridurne lo spreco (sui contenitori è presente un'etichetta speciale accompagnata da un QR code che fornisce le indicazioni). «Da oggi, le bottiglie in PET bianco opaco potranno essere riciclate e reinserite all'interno del sistema, creando nuovo valore per i consumatori, le aziende e l'ambiente – commenta Maurizio Bassani, direttore generale di Parmalat –. Ma la sostenibilità non si inventaServono competenza, investimenti e network e solo grazie a questo in Parmalat siamo riusciti a creare una filiera per cui da una bottiglia riciclata se ne creano di nuove: un esempio tangibile dell'efficacia di collaborazioni strategiche tra realtà operanti in tutta la filiera per promuovere azioni di sostenibilità e ridurre l'impatto ambientale». «Il nuovo flusso di riciclo meccanico per queste bottiglie darà un contributo al Paese per centrare gli sfidanti obiettivi europei dei prossimi anni», sottolinea Corrado Dentis, CEO di Dentis Recycling Italy. Le nuove bottiglie saranno utilizzate non solo per i prodotti Parmalat, ma anche per tutti gli altri marchi del portafoglio dell'azienda come Zymil, con l'obiettivo di avere il 100 per cento di bottiglie riciclabili entro il 2024. Così Parmalat porta avanti l'impegno di sostenibilità del Gruppo Lactalis nella creazione di prodotti e packaging. Il percorso prevede che entro il 2033 tutti i packaging siano riciclabili. Inoltre, attraverso la collaborazione con l'intera catena del valore, il Gruppo vuole favorire la transizione verso modelli di riduzione delle emissioni di carbonio, in linea con l'obiettivo carbon net-zero entro il 2050.

 

PRODOTTI ALIMENTARI, UN CONSUMATORE SU DUE PUNTA SU AZIENDE GREEN

Perché le aziende hanno così a cuore il tema della sostenibilità? Al di là dei motivi etici, la ragione principale potrebbe molto più prosaicamente avere a che fare con i bilanci: più ci si mostra sostenibili, più si vende.  Interessante in tal senso la ricerca effettuata dall'Osservatorio packaging del largo consumo di Nomisma in cui in effetti emerge che il 55% del campione ammette quanto sia "importante acquistare prodotti alimentari e bevande realizzate da aziende attive sui temi della sostenibilità ambientale". Un consumatore su due, dunque, punta sulle aziende con animo green. E in questo campo il packaging ha ovviamente un ruolo importante. Sempre nel medesimo studio, rilanciato in un bell'articolo di Mark Up a firma di Barbara Trigari, è citato al terzo posto tra gli elementi che contribuiscono a far sì che un prodotto venga percepito come sostenibile il fatto che la confezione sia riciclata o riciclabile. Un elemento citato dal 44% degli intervistati.  Per noi di PlasticFinder che da anni lavoriamo a favore della sostenibilità nel campo della plastica, è confortante constatare che sempre più italiani orientino i loro acquisti considerando anche questo aspetto. 

 

IL TAPPO DI VINO E IL SOLITO DUBBIO: LA PLASTICA SARÀ RICICLATA DAVVERO?

Un vino rosso, molto buono. E il suo tappo. Con una consistenza particolare. Proviamo a leggere. La "solita" scritta: "50% recycled plastic". Non male, verrebbe da pensare.  A "perdere tempo" leggendo quasi tutte le etichette e le scritte sui prodotti che ci capitano sotto mano come facciamo noi (per deviazione professionale), sembrerebbe che viviamo in un mondo in cui la plastica riciclata è presente ovunque e in percentuale enorme. Ma è davvero così? Forse, sì. Forse (probabilmente), no. Non è dato sapere. E il motivo è semplice: quella scritta, come quelle di tantissimi altri prodotti che ogni giorno acquistiamo, possono "dire" ciò che vogliono. Non ci sono certezze sulla affidabilità di quella dichiarazione.  E l'aspetto negativo di questa faccenda è dato dal fatto che anche sui virtuosi (chi, dunque, s'impegna per raggiungere una determinata percentuale di riciclo nel suo prodotto e poi lo comunica in  modo corretto, come probabilmente sarà anche per il tappo di vino di cui parliamo) si allunga sempre una piccola ombra di dubbio.  Bisogna tracciare. Rendere trasparente il processo. Far conoscere ogni tappa del viaggio della plastica riciclata. Noi ci proviamo con la nostra tecnologia, Certified Recycled Plastic®, che si basa sulla blockchain e fa tutto inquadrando semplicemente un QR code. Il greenwashing può non essere per sempre.


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